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L’ANNÉE DE LA JACINTHE

L’année 2021 est l’année de la jacinthe: une bonne occasion pour découvrir ce bulbe superbe, actuellement en vente dans toutes les jardineries.

2021 a été déclaré «année de la jacinthe» par le National Garden Bureau, une organisation internationale qui fait la promotion des plaisirs du jardinage. Et ce bulbe populaire mérite bien une telle promotion. Après tout, combien de fleurs de nos jardins sont aussi délicieusement parfumées que la jacinthe?

SES ORIGINES

Le nom jacinthe dérive de la légende suivante:

Hyacinthe était un jeune homme d’une grande beauté, aimé d’apollon, mais le dieu des vents, Zéphyr, était jaloux de cette relation. Un jour lorsque Apollon et Hyacinthe se pratiquaient au lancer du disque, Zéphyr dévia le disque d’apollon qui frappa Hyacinthe à la tempe et le tua. De son sang naquit une fleur qui porte son nom: Hyacinthus orientalis.

Les amateurs de belles fleurs ont commencé à cultiver des jacinthes en Europe il y a plus de 400 ans. Au 18e siècle, elles étaient d’ailleurs les bulbes à floraison printanière les plus populaires au monde, plus même que les tulipes, et les horticulteurs proposaient plus de 2000 cultivars différents. Aujourd’hui, il y a moins de 50 cultivars en production commerciale, mais la beauté et le doux parfum de la jacinthe sont toujours aussi enchanteurs.

LA JACINTHE MODERNE

La jacinthe sauvage était une petite fleur bleu violet similaire à une gloire des neiges (Chiondoxa), mais les jacinthes d’aujourd’hui sont très différentes. Après des siècles de sélection par les horticulteurs néerlandais, elles ont développé une forme commune. Chaque bulbe produit une rosette de 4 à 6 feuilles linéaires larges. Une tige florale de 20 à 30 cm de hauteur sort du centre de la rosette portant un épi dense de fleurs étoilées étroitement serrées. Les fleurs sont beaucoup plus grosses et nombreuses que celles de la jacinthe sauvage et sont d’ailleurs souvent doubles. Aussi, la gamme des couleurs est aussi beaucoup plus vaste: bleu, violet, rouge, rose, saumon, jaune, blanc et même presque noir.

COMMENT CULTIVER DES JACINTHES EN PLATE-BANDE

Plantez les bulbes de jacinthe entre septembre et la fin d’octobre, en même temps que les tulipes et les narcisses. Choisissez un emplacement avec un sol riche et bien drainé, assez humide, mais jamais détrempé. Le plein soleil est préférable, bien que les jacinthes poussent également bien à l’ombre légère.

Plantez les bulbes en groupes de 5 ou plus, espacés d’environ 12 cm, en les enterrant à environ 10 à 12 cm de profondeur avec l’extrémité pointue dressée vers le haut. Ajoutez des mycorhizes et un engrais à dégagement lent au trou avant de le combler. Ensuite, arrosez bien. C’est tout!

Les jacinthes sont adaptées aux zones de rusticité 4 et plus, même dans la zone 3 si on leur offre un épais paillis hivernal: une couche de feuilles mortes, par exemple.

DES JACINTHES À L’INTÉRIEUR?

Oui, on peut aussi cultiver des jacinthes à l’intérieur. Voici comment faire:

Empotez les bulbes à la fin de l’automne. Utilisez un pot muni de trous de drainage d’au moins 15 cm de hauteur. Remplissez-le de terreau d’empotage et plantez les bulbes serrés les uns sur les autres avec le dessus du bulbe à fleur de sol ou dépassant le terreau un peu. Arrosez légèrement.

Pour fleurir correctement, les bulbes de jacinthe en pot doivent être exposés à des températures constamment froides (4 à 7°C) pendant au moins 12 à 14 semaines. Un garage non chauffé peut fonctionner tant que les bulbes ne gèlent pas. Un réfrigérateur est une autre option s’il ne contient pas de fruits mûrs, car ils dégagent de l’éthylène, ce qui peut endommager les bulbes.

Après cette longue période de refroidissement, déplacez les pots vers une fenêtre ensoleillée et regardez-les fleurir!

La jacinthe: les photos rendent bien la beauté de cette fleur, mais c’est quand vous l’aurez sentie que vous en deviendrez vraiment entichée!

TOIT & MOI

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2021-09-18T07:00:00.0000000Z

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