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PAR JOSÉ PIERRE DURAND, CHEF AU RESTAURANT POIVRE NOIR

LE NOUVELLISTE

Le chevreau est un produit unique et très rare que nous avons la chance d’avoir en Mauricie.

Très fin, il est même plus doux que l’agneau et provient de la Ferme des Dalles à Saint-barnabé.

RECETTES DES FÊTES

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2021-12-04T08:00:00.0000000Z

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https://lequotidien.pressreader.com/article/281745567673117

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