LA VOIE MALTÉE

En 2002, l’entrepreneur Daniel Giguère s’est lancé dans le monde des affaires avec un projet précis : ouvrir une microbrasserie à Jonquière. Après avoir fait ses preuves dans le secteur, La Voix Maltée s’est établie à Chicoutimi, en 2008, ce qui est apparu comme une évidence. C’est à ce moment que le souci de marier les bières et la nourriture s’est cristallisé dans la culture de l’entreprise.

«Les gens réclamaient une microbrasserie à Chicoutimi. J’avais beaucoup d’employés, mais pas suffisamment pour assurer des emplois stables. Les clients venaient de Québec et de Montréal, et je me suis dit que ce n’était pas juste à eux de prendre l’autoroute du Parc pour nous rejoindre», affirme Daniel Giguère.

C’est ainsi qu’en 2013, une première succursale a vu le jour dans la capitale nationale. Québec a ensuite eu droit à une seconde microbrasserie, en 2018.

Entre-temps, la production de bières en canettes par l’usine de Chicoutimi a donné à l’entreprise un nouveau souffle. Les gens pouvaient désormais se procurer et déguster le produit à l’extérieur de la région et des succursales.

«Ouvrir ailleurs qu’au Saguenay nous a rendus plus solides. La Voie Maltée est un exemple pour les jeunes entrepreneurs. Quand on a la passion, qu’on est un bon communicateur et que les valeurs de l’entreprise vont dans le sens du respect et de la chaleur humaine, on a beaucoup d’ingrédients pour réussir.»