Des Fêtes à boire!

Les cocktails ont un pouvoir magique : ils en mettent plein la vue, même lorsqu’ils sont d’une simplicité déconcertante. Que vous comptiez célébrer avec un bar bien garni ou seulement quelques boissons triées sur le volet, un cocktail bien choisi ajoute u

À la maison, avec un minimum d’équipement et pour un maximum de Wow, vous pouvez recréer le Cowgirl, l’un des cocktails signature de L’atelier, pour lequel les mixologues de l’endroit propose une version simplifiée.

Les ingrédients

• 1 oz Vodka

• 1/2 oz de Cointreau

• 8 feuilles de menthe

• 8 framboises

• 4 oz de jus de fruit de la passion

• Poivre en grain du moulin

• ½ cuillère à thé de sucre blanc

• Glace

• Dans un mixeur (communément appelé shaker), piler les framboises et le sucre jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.

• Ajouter la Vodka, le Cointreau, 6 feuilles de menthe, le jus et remplir le reste du contenant avec de la glace. Secouer vigoureusement pendant 10 secondes.

• Verser l’entièreté du shaker dans un grand verre puis décorer de 2 feuilles de menthe et d’un peu de poivre du moulin. Cheers, à votre santé!